半熟乳酪燒

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半熟乳酪燒

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半熟乳酪燒

銷售No.1

產品詳情

此商品為香緹剛創業時的代表作,陪伴香緹度過了許多時光

當時一直在思考著如何做出最美味的乳酪蛋糕,沒重乳酪蛋糕那般厚重濃膩、但也要比輕乳酪蛋糕再有更多的乳酪香,不斷找尋那心中最美味的比例。

當初研發了好幾個月,才終於找出最適合的比例,其中的乳酪挑選非常關鍵,最終經過多次測試定案兩支奶油乳酪,並運用日式乳酪工法,最終做出這款半熟乳酪燒,濃郁乳香與天然的鹹香帶出了乳酪蛋糕多層次的美味。

 

$65/顆

 

$380 /6入一盒

 

$1800/五盒

 

可冷凍宅配(一律黑貓冷凍宅配)

 

保存方式:冷凍,稍微退冰便可享用。冷藏保存,乳酪蛋糕口感會較偏軟,建議冷凍保存

材料介紹

乳酪蛋糕:奶油乳酪、雞蛋、麵粉、砂糖、奶油、鮮奶油

底部戚風蛋糕:雞蛋、麵粉、泡打粉、沙拉油、砂糖、奶油

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