楊枝甘露千層(非蛋奶素)

整模蛋糕皆附贈餐盤和一支金色單根蠟燭
下方也可另外加購餐盤和數字蠟燭

七吋附贈十入餐盤
十吋附贈十五入餐盤
芒果季限定-限門市取貨/需提前兩天預訂,兩日內急單請至粉專或官方Line私訊
NT$1,350~NT$2,700
商品編號:
供貨狀況: 尚有庫存

此商品參與的優惠活動

加入最愛 此商品 「 最高 」可以折抵紅利 0 點 (約等於 NT$0 )

加價購-餐盤、蠟燭加購

已加購   0   件
(本區商品可以加購   10   件)
餐盤組(整模蛋糕已有附贈)
售價 NT$5
加價購 NT$5
55464029,,5.0,,,deny,0.0,5入,餐盤組(整模蛋糕已有附贈) - 5入,,
數字蠟燭
售價 NT$10
加價購 NT$10
55464118,,10.0,,,deny,0.0,1,數字蠟燭 - 1,,|55464119,,10.0,,,deny,0.0,2,數字蠟燭 - 2,,|55464120,,10.0,,,deny,0.0,3,數字蠟燭 - 3,,|55464121,,10.0,,,deny,0.0,4,數字蠟燭 - 4,,|55464122,,10.0,,,deny,0.0,5,數字蠟燭 - 5,,|55464123,,10.0,,,deny,0.0,6,數字蠟燭 - 6,,|55464124,,10.0,,,deny,0.0,7,數字蠟燭 - 7,,|55464125,,10.0,,,deny,0.0,8,數字蠟燭 - 8,,|55464126,,10.0,,,deny,0.0,9,數字蠟燭 - 9,,|55464127,,10.0,,,deny,0.0,0,數字蠟燭 - 0,,
商品介紹

蛋糕物語:

 

人生第一次吃到楊枝甘露是在香港參加甜點競賽的時候。

街邊都會看到店家販售,手搖飲店或是甜湯店都有,當時夥伴們都說一定要喝喝看,光看名字也不知是甚麼東西,一喝才知道也太美味,結果每天經過都要點一杯來喝,芒果與椰奶真的非常合,配上葡萄柚增加了清脆的口感,清涼解暑。

 

楊枝甘露原意:觀音用楊柳枝撒下甘露般令人神清氣爽

 

把楊枝甘露做成蛋糕其實並不太容易,我們也是經過很多次的修改,才取得很好的平衡。

跟飲品把材料都攪打在一起的做法不同,因為不加水會讓芒果與椰奶都展現強烈的特色,整體吃起來非常濃郁,葡萄柚則是增加口感與清爽的點綴。

因芒果的品種很多,從一開始的愛文到慢文、金煌都會讓蛋糕有不同的風味,非常有趣。

 

預計販售到8月。
 

規格說明

單片 $220~$230  (愛文產季費用會較高)


7吋 $1350元 

10吋 $2700元

 

材料介紹:

諾曼第頂級生乳、新鮮當季芒果、椰奶凍(非蛋奶素)、葡萄柚、法式薄餅

 

保存方式:

冷藏一日

♦請於15~20分放進冷藏保存,請勿冷凍,如會超過時間請務必帶保冷袋與保冰磚,但勿超過一小時。退冰後即使冰回冷藏,也會影響蛋糕的口感與鮮奶油的綿密度喔!
♦如欲購買單片蛋糕,建議內用確保最新鮮狀態。

運送方式

限門市取貨

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理