香緹2025中秋禮盒

甜點店的中秋是什麼樣子呢？👀

奶油與甜點系

所有產品都用天然奶油製作，追求細膩高雅的奶油香

✨👉送禮、自用最有誠意的手工烘焙甜點禮盒👈✨

🌕奶油·蛋黃酥

酥皮以天然無水奶油製作，知名網路部落客—飛天璇強力推薦！

台中最強月餅—松鼠甜點主廚親自蒞臨指導，挑戰酥~的極致！

內餡：天然奶油紅豆餡、醃製紅土鹹蛋黃

***新式蛋黃酥與傳統蛋黃酥在於以下兩點

1.酥度的差異：要將酥做得好，需要考驗師傅大量的經驗。

2.豆餡的油脂：一般烏豆沙的油脂使用大豆油居多，不提更便宜的氫化油，如果使用的是天然發酵奶油，豆餡成本足足多了60%以上。

天然奶油讓蛋黃酥口感更細緻，讓層層酥皮的香氣更迷人，每一口散發高雅的奶香。

🌕帕瑪森乳酪餅

以帕瑪森布列塔尼餅乾為餅皮，裡面則是帕瑪森乳酪餡與麻糬，熟成乳酪與奶油香

酥中帶軟的中西合併新式月餅

🌕奶油蝴蝶酥/開心果巧克力蝴蝶酥

層層天然奶油堆疊，沾附琥珀砂糖，烤出金黃酥脆的蝴蝶酥餅~

若再沾上頂級西西里島開心果巧克力，更是驚艷不已！

**需注意存放溫度，天氣炎熱容易融化**

📌保存期限：常溫可保存7天，開封後請盡快食用完畢。

📌這次特別找來了非常喜歡我們月餅的韓系1米8 -維，來當這次中秋禮盒的模特，在拍攝時一口接一口，吃得好開心。

***可選取之取貨時間：9/11~10/5的週四至週日***

✨奶油蛋黃酥：

6入散裝不禮盒$500

6入加禮盒$570

✨常溫綜合禮盒11入(內含三種常溫點心)：

A款綜合禮盒11入（奶油蛋黃酥2入、帕瑪森乳酪餅4入、奶油蝴蝶酥5入）$600

B款綜合禮盒11入（奶油蛋黃酥2入、帕瑪森乳酪餅4入、奶油蝴蝶酥3入、開心果巧克力蝴蝶酥2入）$640

材料成分說明:

蛋黃酥:

小麥麵粉、無水奶油、糖、天然奶油紅豆餡、紅土鹹蛋黃、鹽
 

帕瑪森乳酪餅:

天然發酵奶油、小麥麵粉、砂糖、鹽、帕瑪森起司、雞蛋
起司餡（白鳳豆、麥芽糖、起司粉、鹽、黃色五號色素、綠豆仁、糖、奶油、海藻糖、沙拉油）
麻糬皮（麥芽糖、棕櫚油、澱粉、砂糖、鹽、乳球蛋白）

蝴蝶酥

小麥麵粉、天然發酵奶油、糖、鹽、(白巧克力、開心果醬)

***過敏原：麩質、乳製品、雞蛋***

門市取貨（限週四~週日）/可常溫宅配/lalamove外送平台