杜拜巧克力千層-長條宅配版

蛋糕物語：

來自中東迷人的滋味到風靡全世界。

杜拜巧克力的誕生是由莎拉·哈穆達在懷孕期間在自家廚房創造的巧克力，運用Kataifi 、開心果醬、巧克力製做的甜點，
掰開巧克力 → 開心果內餡流出 → Kataifi 脆聲
便在各大社群爆紅，成為了巧克力店必賣的產品。

只是在台灣開心果醬非常昂貴，一直以來都不是甜點師的新寵，這樣的美味很少在市面上看到，因為杜拜巧克力的爆紅，有越來越多廠商願意進口，我們才能吃到高級美味的開心果。

杜拜巧克力千層設計:

開心果卡士達:選用最高品質的西西島開心果醬搭配小農鮮乳做成滑順的卡士達醬與來自西班牙鮮奶油香緹。

可可生乳:挑選可可巴瑞富有花香濃郁的可可粉、70%巧克力搭配諾曼第生乳製做。

表層: 開心果醬、白巧克力、堅果脆餅、Kataifi 酥皮絲

尺寸：19公分*7公分

售價:1100/條

材料介紹：

西班牙頂級生乳、堅果脆餅、開心果卡士達(糖、雞蛋、牛奶、玉米粉)、可可粉、70%巧克力、法式薄餅、Kataifi

保存方式：

冷藏三日/冷凍一週

♦請於15~20分放進冷藏保存，如會超過時間請務必帶保冷袋與保冰磚，但勿超過一小時。退冰後即使冰回冷藏，也會影響蛋糕的口感與鮮奶油的綿密度喔!

食用方式:

放冷藏退冰四~六小時，便可食用。

冷凍宅配/門市自取