蛋糕物語:
此商品為香緹剛創業時的代表作,陪伴香緹度過了許多時光。
當時一直在思考著如何做出最美味的乳酪蛋糕,沒重乳酪蛋糕那般厚重濃膩、但也要比輕乳酪蛋糕再有更多的乳酪香,不斷找尋那心中最美味的比例。
當初研發了好幾個月,才終於找出最適合的比例,其中的乳酪挑選非常關鍵,最終經過多次測試定案兩支奶油乳酪,並運用日式乳酪工法,最終做出這款半熟乳酪燒,濃郁乳香與天然的鹹香帶出了乳酪蛋糕多層次的美味。
單顆 $65
6入一盒 $380
五盒 $1800
材料介紹:
乳酪蛋糕:奶油乳酪、雞蛋、麵粉、砂糖、奶油、鮮奶油
底部戚風蛋糕:雞蛋、麵粉、泡打粉、沙拉油、砂糖、奶油
保存方式:
冷凍保存,稍微退冰便可享用。
冷藏保存,乳酪蛋糕口感會偏軟。
可冷凍宅配(一律黑貓冷凍宅配)